le cassiet
Menu de la Saint-Valentin
Menu de Saint Valentin
Les Entrées, au choix
Le foie gras version tatin (magret séché, pommes caramélisées et foie gras)
ou
L’aumônière de caille aux saveurs des bois (caille aux marrons et girolles entourés d’une feuille de brick croquante )
ou
La salade de valentine (magret séché, oignons frits, parmesan, foie gras et salade)
Les plats, au choix
L’entrecôte des gourmands ( accompagnée de gratin pomme de terre et petits légumes)
ou
Le duo des landes (demi magret de canard, aiguillettes de canard , gratin de pomme de terre et petits légumes)
ou
La valentine côté mer (filet de bar sauvage, gambas, tartare de st jacques et riz sauvage)
Les desserts, au choix
Le gland d’amour (salambo à la crème pâtissière, sorbet chocolat, crème fouettée et copeaux de chocolat)
ou
Le gourmand pétillant (mignardises accompagnées d’une coupe de fines bulles)
ou
L’assiette de fromages (brebis, chèvre et confiture de cerise)
Proposé par 
Menu COMPLET = 47€
ENTREE + PLAT = 41€
PLAT+ DESSERT = 38€
Nom du responsable : Elodie
Adresse : Route Nationale 10 40440 ONDRES
HEBERGEUR : Online SAS BP 438 75366 PARIS Cedex 08
WEBMASTER : RestoPro
